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Easy / Beginner
Prep time
20 minutes
Total time
30 Mins
Makes
4
Description
There is a lot to love about this homemade granola recipe. it is healthy, easy to make, delicious & it will make kitchen smell amazing!
Instructions
- Drain the pasta, reserving 1 cup of the pasta water.
- While the pasta cooks, heat the olive oil in a large skillet over medium heat. Add the garlic and red pepper flakes (if using) and cook until the garlic is golden brown, about 2-3 minutes.
- Remove the skillet from heat.
- Add the cooked pasta to the skillet and toss to coat the pasta in the garlic oil. If the pasta seems dry, add a little of the reserved pasta water to the skillet, 1 tablespoon at a time, until the desired consistency is reached.
- Season the pasta with salt and pepper, to taste.
- Divide the pasta among bowls and top with chopped parsley, and grated Parmesan cheese if desired.
Enjoy your Italian Spaghetti Aglio e Olio Pasta!
RECIPE IN HINDI
स्पेगेटी एग्लियो ई ओलियो रेसिपी (लहसुन और तेल के साथ स्पेगेटी)
अवयव
Ingredients
- 1 पौंड स्पेगेटी
- 1/2 कप जैतून का तेल
- लहसुन की 6 कलियाँ, पतली कटी हुई
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक)
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद
- 1/4 कप कसा हुआ परमेसन चीज़ (वैकल्पिक)
तैयारी
- पास्ता को छान लें, 1 कप पास्ता पानी बचाकर रखें।
- जब पास्ता पक रहा हो, तो एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। लहसुन और लाल मिर्च के टुकड़े (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें और लहसुन को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2-3 मिनट तक पकाएँ।
- कड़ाही को आंच से उतार लें.
- पके हुए पास्ता को कड़ाही में डालें और पास्ता को लहसुन के तेल में लपेटने के लिए टॉस करें। यदि पास्ता सूखा लगता है, तो वांछित स्थिरता प्राप्त होने तक कड़ाही में थोड़ा सा बचा हुआ पास्ता पानी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें।
- पास्ता में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- पास्ता को कटोरे में विभाजित करें और ऊपर से कटा हुआ अजमोद, और यदि वांछित हो तो कसा हुआ परमेसन चीज़ डालें।
अपने इतालवी स्पेगेटी एग्लियो ई ओलियो पास्ता का आनंद लें!
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Ingredients
- 1 pound spaghetti
- 1/2 cup olive oil
- 6 cloves of garlic, thinly sliced
- 1/4 teaspoon red pepper flakes (optional)
- Salt and pepper, to taste
- 1/4 cup chopped fresh parsley
- 1/4 cup grated Parmesan cheese (optional)
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